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陽(yáng)春三月把郊游,找個(gè)借口喝老酒「老祖...

陽(yáng)春三月把郊游,找個(gè)借口喝老酒「老祖宗們也是這樣做的」

發(fā)布日期:2023-03-03 作者: 點(diǎn)擊:


      五一游,國(guó)慶游,去哪都是瞅人頭,不如提上兩壺酒,呼朋喚友去春游。



      兩個(gè)“自古以來(lái)”:自古以來(lái),我國(guó)文人雅士,就有初春結(jié)伴出游的傳統(tǒng);自古以來(lái),春游就須美酒伴,雅興酒興詩(shī)興,不發(fā)不得行。


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      婉約詞人李清照說(shuō):暖雨晴風(fēng)初破凍,柳眼梅腮  已覺(jué)春心動(dòng),不外乎“酒意詩(shī)情誰(shuí)與共”。李大詞人雖一生感情坎坷,良多苦悶;但逢暖春再臨,依然會(huì)對(duì)生活充滿希望,一壺好酒,一縷詩(shī)意,生活的各種滋味,便溶入這春日暖雨里。


      東坡居士蘇軾來(lái)補(bǔ)充:春天要開(kāi)心,不僅要美酒,還得出門(mén)去走走。“料峭春風(fēng)吹酒醒,微冷,山頭斜照卻相迎”——享受春雨,冷風(fēng)一吹,頓時(shí)酒醒;不禁詩(shī)興大發(fā),千古名篇《定風(fēng)波·莫聽(tīng)穿林打葉聲》,就此作成。


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      書(shū)酒不分家,“騷客”有文化,詩(shī)興哪里來(lái),指路美酒家。適逢雅興已至,小酌一杯,“我就是為了這杯酒,出的這趟門(mén),寫(xiě)的這首詩(shī)”,一點(diǎn)不夸張。


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      偷得浮生半日閑,赴約沈子國(guó)酒莊。半晌光陰,赴瀘州市江陽(yáng)區(qū)鄰玉酒鎮(zhèn)沈子國(guó)酒莊之約,正好合適;近游,亦有寧?kù)o之處,溫一壺美酒,享半晌暖春光陰。書(shū)酒不分家,“雅興”——先雅后興,賴公亭、道博軒、沈子國(guó)酒文化博物館:“秦漢底蘊(yùn)”館、“唐宋韻律”館、“明清記憶”館......


      沈氏一脈的酒文化歷史源流,傳承下來(lái)的釀酒文物,記錄了這座擁有首屆四大“中國(guó)名酒莊”、國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)、中國(guó)酒業(yè)十年最美酒廠眾多桂冠的酒莊,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的沈酒文化、沈酒歷史、沈酒技藝。


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      太陽(yáng)當(dāng)空照,鳥(niǎo)兒鳴啾啾,到四川省第一批“省級(jí)竹林人家”、首屆四大“中國(guó)名酒莊”之首、國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)、中國(guó)酒業(yè)十年最美酒廠——中國(guó)沈酒莊去?!吧衩厮玲劤錾蚣依暇啤薄獮趺缮矫}的敘永高坡正值初春,集生態(tài)康養(yǎng)、旅居文化、非遺傳承為一體,既是酒廠,又是酒莊,更是景區(qū)的,正是中國(guó)沈酒莊,適合冬去春歸,午后乍暖,享受人生的“飲酒圣地”。




      兩大酒莊,兩大天然地下藏酒洞,沉香井與漕溪古井遙相呼應(yīng),數(shù)萬(wàn)噸原酒靜置于洞天福地,對(duì)于鐘情于酒的消費(fèi)者,熱愛(ài)酒文化的人來(lái)說(shuō),此地令人流連忘返,還未品酒,已然沉醉。


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      君子待時(shí)而品酒,玉液應(yīng)時(shí)而釀造,正是中國(guó)沈酒莊·春釀所遵循的哲學(xué)。“春釀一品香”是沈氏家族數(shù)百年以來(lái),與中國(guó)白酒金三角土地相處,對(duì)自然、氣候、谷糧的總結(jié)之作,實(shí)乃酒莊酒上品,饋贈(zèng)收藏俱相宜。正為初春風(fēng)情萬(wàn)種,何不飲飽含春情的春釀一杯?



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